TIRAS DE POLLO CRUJIENTES
¡Las tiras de pollo crujientes son una delicia para el paladar! Con su exterior dorado y crujiente y el interior jugoso y tierno, son la opción perfecta para satisfacer antojos. Puedes disfrutarlas solas o sumergirlas en tu salsa favorita para potenciar aún más su sabor. Ya sea como aperitivo, acompañamiento o plato principal, estas tiras de pollo son una elección irresistible que seguramente te dejará con ganas de más. ¡Buen provecho!
Ingredientes:
Pechuga de pollo
Copos de maíz tostados
Harina
Huevo batido
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
Kétchup
Aceitunas negras sin hueso
Preparación:
1. Cortamos la pechuga de pollo en tiras que salpimentamos y enharinamos ligeramente.
2. Luego, pasamos estas tiras por huevo batido y después por los copos de maíz tostados, que hemos triturado un poco con las manos.
3. Los freímos en aceite de oliva virgen extra, bien caliente, hasta que estén doradas, sacamos y dejamos reposar sobre papel de cocina o papel absorbente.
