Crema de queso glaseado
El glaseado de queso crema es muy cremoso. También puedes utilizar la sencilla crema para cupcakes con queso crema para tartas y tartas. Esta receta pertenece a todas las colecciones de recetas.
INGREDIENTES
100 gramos de mantequilla
100 g de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
175 g de queso doble crema
PREPARACIÓN
Paso 1
Mezcle la mantequilla blanda hasta que esté cremosa, tamice el azúcar en polvo y agregue una cucharada a la vez. Incorpora el extracto de vainilla.
Paso 2
Mezcle el queso crema a mano en un tazón pequeño hasta que quede suave. Mezcla 3 cucharadas de la mezcla de mantequilla con el queso crema.
Agregue la mezcla de mantequilla y queso crema a la mantequilla restante y mezcle todo brevemente (¡¡en realidad solo 10 segundos!!!) y vigorosamente. El glaseado con queso crema alcanza para 12 cupcakes y se conserva en el frigorífico al menos 1 semana.
Nuestro consejo
Revuelva solo brevemente
Después de añadir el queso crema, el glaseado para cupcakes con queso crema solo se debe remover brevemente.
Porque una vez que el queso crema pierde su estabilidad, la cobertura de queso crema ya no será estable.
